Joule

Get access to the best sous vide recipes and control Joule, the world’s smallest, most powerful sous vide tool, with the Joule App. From raw to ready, the app coaches you through the whole process, so cooking sous vide is simple. Just pick what you want to cook, and we’ll walk you through the rest.

The Joule App includes groundbreaking features like Visual Doneness, precise temperature control from anywhere, and a robust collection of recipes and cooking guides created by the ChefSteps team. Joule and its app were built and designed from scratch to work together, and we’re just as dedicated to the quality of our products as we are to the food we make with them.

You tell us what you’re cooking, we tell you when it’s ready. Making a two-inch steak? Great. Just tap the Start button, and Joule will set a timer for perfect doneness. Get notified when your steak is ready—and we’ll also tell you how much longer it can stay in the water without overcooking.

WHAT IS INCLUDED IN THE JOULE APP?

• Exclusive access to our cooking guides: The app comes with step-by-step guides for everything from perfect fried chicken, to succulent salmon, to the best steak you’ve ever had in your life, helping you unlock the power of sous vide. What’s even better? We’ll keep adding new guides (and updating old ones) all the time.

• Visual Doneness: Choose exactly how you want your food to look when it’s done, then press go, and Joule does the rest. No more filtering through online forums to get the information you need. Visual Doneness takes the guesswork out of sous vide.

• Step-by-step instructions, so you can learn as you go: Every cooking guide comes loaded with quick videos that’ll teach you new techniques and help you get the best results.

• Notifications that let you know when your water is hot and your food is done, no matter where you are. Not ready to eat? We’ll tell you how much longer your food can stay in without overcooking.

• Bluetooth and Wifi control, so you can cook from anywhere.

By downloading, installing or using the Joule app, you agree to the End User License Agreement.

Currently, this app is only available in English.

Obtenga acceso a las mejores recetas sous vide y controle Joule, la herramienta sous vide más pequeña y poderosa del mundo, con la aplicación Joule. Desde la versión original hasta la lista, la aplicación lo guía durante todo el proceso, por lo que cocinar sous vide es simple. Solo elige lo que quieres cocinar y te guiaremos por el resto.

La aplicación Joule incluye características innovadoras como Visual Doneness, control preciso de la temperatura desde cualquier lugar y una sólida colección de recetas y guías de cocina creadas por el equipo de ChefSteps. Joule y su aplicación se crearon y diseñaron desde cero para trabajar juntos, y estamos tan dedicados a la calidad de nuestros productos como a la comida que elaboramos con ellos.

Nos dices lo que estás cocinando, te decimos cuándo está listo. ¿Hacer un filete de dos pulgadas? Excelente. Simplemente toque el botón Inicio, y Joule establecerá un temporizador para un perfecto acabado. Reciba notificaciones cuando su bistec esté listo, y también le diremos cuánto tiempo más puede permanecer en el agua sin que se cocine demasiado.

¿QUÉ INCLUYE LA APLICACIÓN JOULE?

• Acceso exclusivo a nuestras guías de cocina: la aplicación viene con guías paso a paso para todo, desde pollo frito perfecto, salmón suculento, hasta el mejor filete que hayas probado en tu vida, ayudándote a desbloquear el poder de sous vide . ¿Qué es aún mejor? Seguiremos agregando nuevas guías (y actualizando las antiguas) todo el tiempo.

• Listo visual: elige exactamente cómo quieres que se vea tu comida cuando esté lista, luego presiona ir y Joule hace el resto. No más filtros a través de foros en línea para obtener la información que necesita. Visual Doneness elimina las conjeturas de sous vide.

• Instrucciones paso a paso, para que pueda aprender sobre la marcha: cada guía de cocina viene cargada con videos rápidos que le enseñarán nuevas técnicas y lo ayudarán a obtener los mejores resultados.

• Notificaciones que le avisan cuando su agua está caliente y su comida está lista, sin importar dónde se encuentre. ¿No estás listo para comer? Le diremos cuánto tiempo más puede permanecer su comida sin cocinar demasiado.

• Control de Bluetooth y Wifi, para que pueda cocinar desde cualquier lugar.

Al descargar, instalar o utilizar la aplicación Joule, acepta el Acuerdo de licencia de usuario final.

Actualmente, esta aplicación solo está disponible en inglés.